Masjuki

Bahan satu paket untuk KUE LAPIS

Netto: 500 gr
P-IRT NO. 806337404430
Halal MUI No. 15102150708

Komposisi:
Tepung beras, tepung aci, gula, garam dan perasa

Cara membuat:

1. Siapkan + 950 cc santan matang hangat (dari 1½ butir kelapa)
2. Campurkan tepung dengan santan matang, aduk rata lalu saring. (menjadi adonan putih)
3. Ambil + 250 cc adonan putih, campurkan tepung perasa aduk sampai rata. (menjadi adonan berasa)
4. Panaskan kukusan dengan api besar
5. Masukkan + 3 sendok sayur adonan putih kedalam loyang ukuran 18 x 18 x 7 cm. Kukus selama 7 menit.
   Tuang adonan berasa 1 sendok sayur diatasnya. Biarkan lagi 5 menit. Ulangi kembali sampai kedua adonan habis dan adonan paling atas adalah adonan berasa.
   Biarkan 15 menit untuk benar-benar tanak.
6. Biarkan dingin, keluarkan lapis dari loyang. Potong sesuai selera